Blog

Enoturisme al Bages

Raïm mandó: història, característiques i vins del Pla de Bages

El mandó és una varietat de raïm negre tradicional del Pla de Bages que, després d’estar a punt de desaparèixer, torna a despertar l’interès de viticultors i cellers. Descobrim la seva història, recuperació, característiques i els vins monovarietals que s’elaboren al territori. Des dels tastos a cegues fins a les sorpreses de la verema del 2026, un recorregut per una varietat que encara estem redescobrint, copa a copa.

Llegir més »
Participants brindant durant el Tast de la Sal de la Festa de la Sal de Cardona
Oficina de Turisme de Cardona

Quan la sal deixa de ser un condiment

A la Festa de la Sal de Cardona vam experimentar amb el tacte, l’olfacte i el gust per descobrir com la sal modifica els productes i transforma la nostra percepció dels aliments.

Llegir més »