Compartim la nostra manera d’unir vi, patrimoni i persones en una jornada dedicada a les experiències que deixen record.
El passat 1 d’octubre de 2026 vam canviar per un dia els paisatges del Bages pel Recinte Modernista de Sant Pau de Barcelona. El motiu era ben especial: ens havien convidat a participar en la 15a Jornada del Cercle de Turisme de la Diputació de Barcelona, una trobada de professionals del sector turístic que enguany girava al voltant de les experiències i els records que ens deixen.
I quina jornada més bonica!
Sota el lema «El que queda. Del moment al record», vam compartir un matí ple de converses, reflexions i idees amb persones que, com nosaltres, treballen per donar a conèixer els seus territoris i crear experiències que vagin més enllà d’una visita turística.
Durant el matí vam escoltar diferents maneres d’entendre el turisme i reflexionar sobre com es construeixen els records. Ens va agradar especialment veure com l’organització havia traslladat aquesta idea a petits espais dedicats als sentits, amb materials, textures i propostes que ens convidaven a pensar en les sensacions que volem transmetre.
Un dels moments que més ens va agradar va ser la ponència d’Èlia Guardiola, experta en màrqueting emocional i storytelling, que ens va parlar de «Neuromàrqueting turístic: com es construeix un record».
Una intervenció molt interessant, que ens va fer reflexionar sobre el paper de les emocions, sobre com recordem allò que vivim i sobre la importància del que queda després d’una experiència. Ens va agradar especialment perquè moltes de les coses que explicava connectaven amb allò que intentem fer a Slow Turisme: crear moments que la gent recordi i tingui ganes d’explicar.
D’aquelles ponències que escoltes amb atenció i de les quals t’emportes idees per continuar millorant les teves pròpies experiències.
Perquè les experiències no només s’expliquen. També s’han de viure.
Un dels moments més especials per a nosaltres va arribar amb la taula rodona «L’art de crear experiències memorables al nostre territori», conduïda per Soledad Bravo, gerenta de Turisme de la Diputació de Barcelona. Si no vau poder assistir-hi o us ve de gust recuperar la conversa, podeu veure la taula rodona completa en vídeo.
Vam tenir el plaer de compartir conversa amb dues professionals que també treballen per crear experiències amb personalitat pròpia: Núria Sala, directora del Consorci de Promoció Turística del Penedès, que va parlar de com viure l’enoturisme a la Ruta del Vi del Penedès, i Esther Costabella, fundadora de Costabella Sailing Events, que ens va acostar a les experiències al Mediterrani, combinant navegació, cultura, gastronomia i benestar.
Del Mediterrani a les vinyes del Penedès, i de les vinyes a l’interior d’una muntanya de sal. Tres propostes ben diferents, però amb una mateixa idea: fer que les persones no només coneguin un lloc, sinó que se n’enduguin un record.
Des de Slow Turisme vam compartir «Una experiència sensorial i inoblidable entre sal i vi», explicant com hem anat construint els nostres tastos dins la Muntanya de Sal de Cardona, combinant aquest patrimoni extraordinari amb els vins de la DO Pla de Bages, els productes locals i les històries de les persones que hi ha al darrere.
Vam parlar del que significa baixar 86 metres sota terra, del silenci, de la temperatura, de les parets de sal i d’aquell moment en què els participants s’adonen que fa estona que ningú mira el mòbil. També de com el vi i la gastronomia ens ajuden a explicar el Bages i a connectar amb qui ens visita.
Perquè, al final, no es tracta només de tastar uns vins en un lloc espectacular. Es tracta de viure una estona diferent, conèixer petits productors i descobrir un patrimoni que sovint tenim molt a prop i que encara ens pot sorprendre.
Una de les idees que més vam compartir durant la jornada és que, amb el temps, potser oblidem algun detall d’una activitat, però difícilment oblidem com ens hi vam sentir. I això és precisament el que intentem fer amb les nostres propostes: que cada persona marxi amb alguna història per explicar i algun record per guardar.
També va ser una bona oportunitat per retrobar-nos amb coneguts del sector, descobrir altres projectes i escoltar punts de vista diferents. Ens agrada assistir a aquestes trobades perquè sempre hi ha alguna conversa o alguna idea que després ens ajuda a continuar millorant.
Per a nosaltres, poder explicar aquesta experiència davant de professionals del turisme de les comarques de Barcelona té un significat especial. És una manera de donar visibilitat al Bages, als seus productors i a una manera de fer enoturisme que hem anat construint activitat rere activitat.
I també volem aprofitar aquesta ocasió per fer un agraïment molt especial a la Fundació Cardona Històrica – Cardona Turisme. Sense la seva confiança, implicació i col·laboració, aquest projecte de tastos dins la Muntanya de Sal no seria possible. Ens han obert les portes d’un espai extraordinari i ens han permès treballar plegats per donar-li una nova mirada, connectant-lo amb el vi i els productes del nostre territori.
A vegades, quan expliquem una experiència, parlem dels vins, dels espais i de les persones que hi participen, però darrere també hi ha equips i institucions que fan possible que tot funcioni. I en aquest projecte, Cardona Turisme és una peça imprescindible.
Volem agrair molt sincerament al Cercle de Turisme i a tot l’equip de la Diputació de Barcelona que pensessin en nosaltres per formar part d’aquesta jornada. Per a un projecte com Slow Turisme, poder compartir el que fem en una trobada com aquesta ens fa una il·lusió especial.
Gràcies també a la Núria, l’Esther i la Soledad per compartir aquesta estona amb nosaltres. Va ser un plaer escoltar altres maneres de treballar i comprovar que, des de projectes tan diferents, tenim moltes coses en comú.
I felicitats a tot l’equip organitzador per una jornada excel·lent, tant pels continguts com per l’ambient i la cura dels petits detalls. Ens vam sentir molt ben acollits.
Vam anar a Barcelona a parlar d’experiències que deixen record i vam tornar al Bages amb un altre bon record per guardar.
Moltes gràcies per deixar-nos formar part d’aquesta jornada!
Si us ve de gust descobrir què fem a la Muntanya de Sal i en altres racons del Bages, podeu consultar les nostres experiències enoturístiques..