Descobrir el cor de la muntanya
Començarem endinsant-nos fins a 86 metres sota terra, caminant pels passadissos de sal, envoltats d’estalactites i degotalls d’aigua que brillen en la penombra. Descobrirem com es va formar aquest miracle geològic i com la sal ha modelat el paisatge i la vida de Cardona al llarg dels segles, mentre una petita sorpresa ens espera entre les formes esculpides per la natura.
Tast de vins Exibis a la Capella Sixtina
La impressionant Capella Sixtina de la mina és l’espai en el que farem el tast de vins del Celler Exibis de la DO Pla de Bages. Serà un tast guiat, servit amb calma i embolcallat del silenci i misticisme de la cavitat i de la salabror de l’ambient.
Per arrodonir l’experiència comptarem amb la presència d’un/a xef convidat/da, que prepararà en directe petites creacions gastronòmiques dins mateix de la muntanya, pensades per harmonitzar amb cada vi.
Una experiència per gaudir sense presses
Es tracta d’un tast íntim, subterrani i relaxat, per a qui vulgui emocionar-se, conèixer el patrimoni viu del Bages i compartir una copa de vi en un lloc inoblidable.
T’hi apuntes?
