Aquest 19 de gener, un grup privat d’amics va decidir regalar-se una experiència única a través de les terres de la DO Pla de Bages. I quina manera més autèntica de connectar amb l’essència del territori que combinant natura, història i gastronomia local!
La jornada va comptar amb una sorpresa inoblidable: un esmorzar espectacular envoltat de natura, feixes, barraques i tines de pedra seca. Van tastar tres vins excepcionals que expliquen el paisatge del Bages: el Picapoll bota del Celler Cooperatiu d’Artés Artium, el vi de Tina de cairons del Celler Collbaix i el vi Cup de Pedra del projecte La Diferenta. Cada glop va estar acompanyat d’un maridatge exquisit amb productes locals: pa de massa mare de l’obrador Fet de farina de Sant Fruitós de Bages, llonganissa i bull blanc de Cal Fusteret, formatge de la Gavarresa i oli del projecte Migjorn de Navàs.
Entre tast i tast, van descobrir secrets fascinants sobre les tines de pedra seca, testimonis d’un passat vitivinícola únic. Les explicacions van incloure històries de tradicions i anècdotes, com l’ocorregut amb els maquis a la masia del Flequer, que van arrencar més d’una rialla i algun “uau!” d’admiració.
La ruta no només va ser una experiència gastronòmica, sinó un viatge en el temps. Van explorar com Dionís, el déu del vi, ha deixat la seva empremta des de la vinya romana de Castellgalí fins a les tines enrajolades que avui es conserven com a patrimoni mundial.
A Slow Turisme, sabem que cada moment compta. Vols regalar-te també una experiència tan exclusiva? Explora, descobreix i viu el Bages amb nosaltres.
Al cor del Bages, la Vall del Flequer és un autèntic museu a l’aire lliure que combina història, arquitectura i paisatge. Les tines de pedra seca, construïdes al segle XIX, són el testimoni de la passió i l’enginy dels pagesos que elaboraven el vi directament a les vinyes, superant així les dificultats de transport. Aquest patrimoni únic et transporta a una època en què el vi era el centre de la vida rural.
Ruta per les Tines: Un Viatge al Passat
Des del pàrquing de Ca n’Oristrell, pots descobrir conjunts extraordinaris de tines:
- Tines del Bleda: Dues tines circulars de 1880 amb detalls com troncs encastats i bases de premsa.
- Tines del Tosques: Quatre tines alineades amb barraques, destacant per la seva arquitectura funcional.
- Tines de l’Escudelleta: Onze tines distribuïdes en grups, amb elements singulars com finestres i amagatalls.
- Tines d’en Ricardo: Sis tines amb diferents nivells de conservació que expliquen històries de l’esforç vitivinícola.
Cadascun d’aquests conjunts t’ofereix una experiència única, envoltat de vinyes, boscos i un paisatge espectacular que et connecta amb el passat.
El Valor d’un Patrimoni Singular
Les tines de la Vall del Flequer són molt més que estructures arquitectòniques. Representen una manera de viure i treballar arrelada a la terra i al vi. La seva ubicació i construcció intel·ligent són exemple de com els pagesos van adaptar-se a les necessitats del territori i el clima.
Vine a Descobrir-les!