Quan la vinya bull a Artés: esmorzar abans de la verema

L’esmorzar a les vinyes del Celler Cooperatiu d’Artés – Artium és una proposta d’enoturisme al Bages pensada per viure la vinya amb calma, des del paisatge i el treball al camp. Forma part d’un cicle d’experiències que segueixen l’evolució del cep al llarg de l’any i que permeten entendre el territori més enllà del tast.
Aquest setembre, per tercer cop aquest any, tornem a la mateixa vinya que vam visitar a l’hivern i a la primavera —la Vinya del Jesús—, ara en un dels moments més intensos del calendari vitícola. El final de l’estiu és temps de nervis: algunes vinyes ja han estat veremades, d’altres són a punt de ser-ho, i el paisatge mostra la vinya en la seva màxima esplendor abans del canvi.
L’activitat comença a l’Espai Artium, punt de trobada del celler, des d’on ens desplacem fins a la vinya per fer una caminada curta i assequible. A peu de camp, parlarem del cicle del cep, del moment de la verema i del paper que la vinya té dins l’economia i el paisatge del Bages. Durant la passejada també identificarem barraques de pedra seca, inclosa alguna de descoberta recent, testimonis del treball vitícola tradicional.
Qui ho vulgui podrà fer fotografies amb càmera o mòbil, amb consells senzills per captar la llum, els colors i l’ambient d’aquest moment tan viu de l’any.
L’experiència culmina amb un esmorzar de forquilla a la vinya, preparat pel Cal Fusteret, productor del moviment Slow Food Catalunya. Producte local, acompanyat dels vins d’Artium al mateix paisatge d’on neixen.
Aquesta activitat manté un enfocament pausat i conscient, pensat per a tots els públics. Un esmorzar que va més enllà del tast i que permet llegir la vinya com un paisatge viu, canviant i profundament arrelat al territori.
👉 Si vols viure la vinya en el seu moment més intens, reserva la teva plaça i vine a esmorzar abans de la verema.




