El passat 7 de maig, al Centre Enoturístic Pla de Bages de Navàs, vam organitzar una activitat molt especial dins la trobada anual dels Punts d’Informació Turística (PIT) del Bages: un taller per elaborar vermut de manera personalitzada.

L’activitat, que vam realitzar amb la col·laboració del Celler Collbaix de la DO Pla de Bages, va oferir als participants l’oportunitat de submergir-se en la història i els secrets del vermut. A través d’un procés creatiu i guiat, cada persona va poder escollir les proporcions per elaborar el seu propi vermut.

 A partir de les explicacions del Josep Maria, i tot partint d’un vi base de qualitat del celler, els assistents van experimentar amb una maceració secreta d’herbes dels voltants del celler (com el romaní i la farigola,…), que, barrejada amb most alcoholitzat, els va permetre donar forma al seu vermut ideal, segons les seves preferències: més amarg o més dolç i tot acompanyat amb un petit mos com xips, olives i secallona de la Casa Enfruns.

Aquest taller no només va ser una activitat lúdica i formativa, sinó també una oportunitat per conèixer els PITs de la zona.

📷 Consulta la galeria de fotos de l’activitat aquí:
👉 Galeria de fotos a Google Fotos

💬 Ens encantaria saber com ho vas viure!
👉 Deixa’ns la teva ressenya a Google

📲 Si has compartit fotos del taller, etiqueta’ns! Ens farà il·lusió veure-les i compartir-les.

🙏 Volem agrair especialment a l’Ajuntament de Navàs i a Bages Turisme per confiar en nosaltres i fer possible aquesta activitat dins la trobada dels PIT del Bages. Sense el seu suport, no hauria estat realitat.