Un matí de primavera per descobrir el vi, les històries i el ritme tranquil del territori

El matí del dissabte 18 d’abril, el Centre Enoturístic Pla de Bages de Navàs es va omplir d’una llum suau i d’aquella calma que convida a quedar-s’hi. Amb la gent arribant a poc a poc i amb ganes de descobrir què amagava aquest tast dins la Fira de Primavera de Navàs.

Va ser una proposta d’enoturisme senzilla però amb molt sentit: tastar vins, conèixer persones i entendre el territori des de dins. Com ens agrada fer les experiències al Bages.

En Marc, de JAIA Viticultors, va començar a explicar la seva història, i de seguida es va notar que no era un relat qualsevol. Un electricista que, gairebé per casualitat, entra al món de la vinya… i acaba fent-ne el seu projecte de vida.

Però si hi va haver un moment que va captivar el grup, va ser quan va aparèixer la història del Bombó. El seu cavall. La manera com en parlava, com explicava que l’ajuda a treballar la vinya, va fer que tothom connectés amb una altra manera d’entendre el camp. La gent va quedar encantada amb aquesta història, amb aquesta manera de fer que va molt més enllà del vi.

A partir d’aquí, el tast va agafar forma. Vam començar amb un tast comparatiu del JAIA blanc i després el JAIA negre, amb dues anyades: 2024 i 2025. Una proposta que convidava a opinar, a comparar, a comentar… quin ens agradava més? Les converses van sortir soles, amb opinions diferents i somriures compartits.

El vi va anar acompanyat de producte del territori. El formatge curat de cabra d’El Casalot de Camps, elaborat per la Rosa, una jove ramadera amb una energia i una il·lusió que es transmet en cada peça. I també els embotits de Cal Fusteret, amb la seva llonganissa de porc ecològic i el bull blanc, que van arrodonir el tast amb aquell punt de proximitat que tant ens agrada.

Tot plegat dins d’un espai com el Centre Enoturístic Pla de Bages, que ajuda a entendre d’on venim i per què el vi té aquest pes al territori. Una manera clara i directa de connectar amb la DO Pla de Bages sense necessitat de grans discursos.

Un matí d’aquells que passen sense adonar-te’n, però que et deixen amb ganes de repetir.

Podeu veure totes les imatges de l’experiència aquí:
Galeria de fotos

Gràcies a totes les persones que vau venir, al Marc de JAIA Viticultors, a El Casalot de Camps i a Cal Fusteret per fer-ho possible.

Si us ve de gust, ens ajudaria molt que deixéssiu una ressenya:
👉 https://g.page/r/CfJIr9JvIVOXEAE/review

I si teniu fotos o vídeos, ens podeu etiquetar a Instagram:
👉 @slow_turisme @jaia_viticultor @ajuntamentnavas

Per estar al dia de noves experiències:
👉 Comunitat de WhatsApp

Ja estem pensant en la propera… amb nous vins, noves històries i aquell punt de sorpresa que fa especial cada trobada.