Enoturisme

Doble Collbaix – Festival de Paisatges Barcelona

Aquesta vegada ens unim al Festival de Paisatges Barcelona amb l’activitat Doble Collbaix i taller de vermut

Explora i viu la màgia del vi i el territori des de l’alçada del Collbaix .

Acompanya’ns a visualitzar i immortalitzar el Celler el Molí Collbaix, Montserrat, el Parc Natural de Sant Llorenç i tot el Pla de Bages des del cim del Collbaix. Sortirem del Celler Collbaix i ens aventurarem poc a poc fins arribar a la cim del Collbaix, que s’eleva a més de 500 metres d’altura. Des d’aquest punt privilegiat, contemplaràs tot el llegat d’un mar prehistòric, el GEOPARC, on et submergiràs en la fascinant història de la regió. I sota les paraules de Josep Maria, descobriràs com aquest territori únic ha contribuït a la creació de vins tan especials i singulars que caracteritzen el Celler Collbaix.

En baixar i dins del celler elaborarem cadascú el nostre propi vermut. Una activitat perfecta per a grups, famílies i fins i tot per als teus animals de companyia si es porten bé. No et perdis aquesta oportunitat de gaudir del paisatge, el vi i la bona companyia! Reserva el teu lloc ara i uneix-te a aquesta experiència saludable!

Informació d'interès

Altres informacions

Amb la col·laboració de

Comprar tickets

ENTRADES

Doble Collbaix – Festival de Paisatges Barcelona Llegeix més »

Buidatge del CUP de Vi de Pedra amb Ladiferenta

Viu una experiència exclusiva i irrepetible per als autèntics amants del vi! A Castelladral, el cor de Navàs en un paisatge únic, descobrireu el procés de buidatge d’un cup de vi de pedra, una tècnica de fermentació ancestral amb més de 500 anys d’història. Aquesta és una oportunitat excepcional per tastar un vi elaborat seguint els mètodes medievals, utilitzant cups excavats directament a la roca.
L’activitat inclou una visita guiada a aquests singulars cups medievals, una explicació detallada sobre les varietats autòctones que s’hi fermenten, com el sumoll i el mandó,observarem el procés de buidatge del cup de vi de pedra i farem una degustació en primícia del vi, just surt per l’aixeta del cup de pedra. Acompanyats pels viticultors de Ladiferenta, Joan Fernández i Martí Just, coneixereu tots els secrets d’aquest mètode únic que captura l’essència del passat en cada gota de vi.

En acabar farem una degustació de productes locals maridats amb els vins de Ladiferenta

Aquesta activitat és ideal per als autèntics amants del vi i la història.
No deixeu passar aquesta oportunitat única de viure una experiència que combina tradició, història i passió pel vi en un entorn incomparable. El buidatge del cup de vi de pedra és una celebració de la saviesa ancestral que converteix la pedra en vi

Data i hora: A confirmar. No es pot determinar la data, va en funció de la fermentació dins el cup de pedra.
Un cop definida aquesta data se us informará i en cas de no poder assistir el farà devolució de l import.

Informació d'interès

Altres informacions

Amb la col·laboració de

Comprar tickets

Buidatge del CUP de Vi de Pedra amb Ladiferenta Llegeix més »

1a Festa del Porró al Celler Artium

 

Dins dels actes del 8é Aniversari de l’Espai Artium el celler Cooperatiu d’Artés i Slow Turisme us animem a participar i gaudir de la 1a Festa del Porró, una celebració única que combina la cultura del vi amb proves esbojarrades i moments inoblidables.
Beure en porró no serà mai més el mateix!

Reuneix el teu equip de 2 a 6 persones i prepara’t per superar proves divertides amb modalitats en individual o en parella com “beure en parella damunt d’una cadira«, on la coordinació i l’equilibri seran claus per a l’èxit!

Descobriràs proves inesperades que posaran a prova les teves habilitats, els teus coneixements i el teu sentit de l’humor.

Hi haurà una samarreta d’obsequi  igual que també hi haurà la categoria infantil.

T’ho perdràs? Les places són limitades!

Informació d'interès

Altres informacions

Amb la col·laboració de

Comprar tickets

1a Festa del Porró al Celler Artium Llegeix més »

Visita, posta de sol, sopar, pluja d’Estels i lluna plena a St. Miquel d’Oló

Una nit irrepetible entre vinyes: visita al celler, tast, posta de sol i sopar sota la lluna plena, mentre les Llàgrimes de Sant Llorenç i la lluna plena il·luminen el cel del Pla de Bages.

Imagina’t assegut envoltat de vinyes, amb una copa de vi a la mà, mentre el cel s’encén amb les primeres estrelles i la lluna plena il·lumina suaument la posta de sol. Això és el que viuràs a St. Miquel d’Oló, en una de les nits més especials de l’any: la pluja d’estels dels Perseids, coneguda com les Llàgrimes de Sant Llorenç.

Començarem amb una visita guiada al celler i les vinyes amb l’Oriol, que ens mostrarà aquest projecte petit i apassionat situat al punt més alt de la DO Pla de Bages. Tastarem els seus vins ecològics, incloent-hi alguna novetat.

Quan el sol comenci a amagar-se darrere el Pirineu, ens asseurem a sopar. L’equip gastronòmic d’El Reguer ens ha preparat un menú pensat per maridar amb els vins del celler i potenciar el gust d’un sopar d’estiu deliciós i proper:

🍷 Menú:

  • Trio d’aperitius:

-Sobrassada amb mel de romaní.
-Hummus de mongeta de Castellfollit amb sardina .
-Formatge blau de Muntanyola amb fruita seca.

  • Sopa freda de tomàquet dels Bages
  • Tàrtar de bacallà amb pebrot i albergínia blanca
  • Saltejat de botifarres de Palou amb ceba confitada al vi ranci
  • Pa de pessic de pastanaga amb nous

I quan el cel s’hagi apagat del tot, aixecarem la mirada per gaudir del veritable espectacle: la pluja d’estels en una de les zones menys contaminades lumínicament del pla de Bages. Amb la lluna plena d’aquest any, la nit promet ser encara més màgica.

No deixis escapar aquesta experiència única d’enoturisme, astronomia i gastronomia. Vine a viure una nit màgica al cor de la DO Pla de Bages!

Informació d'interès

Altres informacions

Amb la col·laboració de

Comprar tickets


 

Visita, posta de sol, sopar, pluja d’Estels i lluna plena a St. Miquel d’Oló Llegeix més »

Jornada de portes obertes al Centre Enoturístic Pla de Bages de Navàs amb Slow Turisme

Jornada de portes obertes del Centre Enoturístic Pla de Bages – Fira ViBa

Feu un comentari / Centre Enoturístic Pla de Bages de Navàs /

Un dels actes de  la FIRA VIBA d’aquest any, va ser la jornada de portes obertes al Centre Enoturístic Pla de Bages de Navàs. Aquesta activitat, organitzada per Slow Turisme i amb el suport de l’Ajuntament de Navàs, va ser un èxit rotund, amb la majoria de visitants experimentant el centre per primera vegada.

Dos visitants del Centre Enoturístic Pla de Bages asseguts visualitzant un vídeo mentre prenen una copa de vi

Aquest centre és un espai on la màgia del territori vitivinícola cobra vida. Cada ampolla de vi que hi trobaràs és una finestra oberta a la història i tradició vinícola del Bages, una comarca amb un ric passat vitivinícola.

Durant la  jornada de portes obertes, els assistents van tenir l’oportunitat de descobrir el cicle de vida de la vinya, des de la brotada fins a la verema, i conèixer els secrets de l’elaboració del vi. A més, un cop finalitzada la visita personalitzada vam gaudir d’una degustació de vins  de diferents cellers i viticultors  de la DO Pla de Bages, acompanyats  de formatges de la Gavarressa i embotits de Cal Fusteret entre altres.

 

 

Aquest esdeveniment va ser especialment emocionant perquè la majoria de visitants no havien estat abans al Centre Enoturístic Pla de Bages. Les seves expressions de sorpresa i satisfacció van ser la millor recompensa.

Si busques una experiència divertida i enriquidora, no deixis escapar l’oportunitat de participar en les nostres activitats. A Slow Turisme, volem oferir-te un viatge sensorial inoblidable. Explora amb nosaltres les meravelles del Pla de Bages.

Visita la nostra web i descobreix totes les activitats que tenim preparades per a tu i so no et quadren les dates, truca’ns i us organitzem l’activitat pel vostre grup.  Vine i viu l’essència del Pla de Bages amb Slow Turisme!
Bona fira ViBa 2024!!!

Jornada de portes obertes del Centre Enoturístic Pla de Bages – Fira ViBa Llegeix més »