10 anys de projecte Ladiferenta: capvespre entre vinyes a Castelladral

Hi ha projectes que neixen sense fer soroll. Sense presses. Amb moltes hores de vinya, converses llargues i decisions fetes amb el cor. Ladiferenta és un d’aquests projectes. Aquest any fa 10 anys que caminen, i ens venia molt de gust celebrar-ho com toca: a casa seva, entre vinyes, al capvespre.

El dissabte 27 de juny a les 7 del vespre ens trobarem al mirador sota l’església de Castelladral. Un lloc senzill però privilegiat, amb vistes obertes a tot el Bages. D’aquells espais on només cal parar un moment i mirar.

Des d’aquí farem una passejada entre les vinyes de Ladiferenta, on ens explicaran el projecte tal com l’han viscut: com van començar, per què fan els vins que fan i què vol dir treballar la vinya en aquest tros de país. Històries de vinya, de poble i de territori, explicades en primera persona.

Un dels moments més especials serà la visita al cup de pedra medieval on fermenta el vi negre del projecte. Un espai carregat d’història, excavat a la roca, que ajuda a entendre com es feia vi abans i per què recuperar aquests cups no és una nostàlgia, sinó una manera molt coherent de fer present.

Acabarem la trobada amb un tast dels vins de Ladiferenta, a l’aire lliure, maridat amb productes del territori. Formatges, embotits i coses ben fetes, pensades per compartir. Un tast sense formalismes, per preguntar, escoltar i deixar passar el temps mentre el sol es pon.

És una activitat pensada per a gent curiosa, que li agrada el vi però també tot el que l’envolta. No cal saber-ne gaire, només tenir ganes de viure-ho. Som a les portes de l’estiu, en un moment ideal per retrobar-nos, brindar i celebrar 10 anys de projecte com més ens agrada fer-ho a Slow Turisme: amb calma i sentit.

Si t’hi vols sumar, ens farà il·lusió compartir-ho amb tu. I ja ens diràs si, després de la posta de sol, acabes donant la raó al Joan quan diu que Castelladral és el centre del món.

Amb la col·laboració de

Comprar tickets