Maridatge Entrebosc i pintxos a Navàs – Centre Enoturístic Pla de Bages
Aquest cop, el celler ve a trobar-nos.
El divendres 25 de setembre tenim una nova cita amb els vins i els pintxos. Aquesta vegada ens trobarem al Centre Enoturístic del Pla de Bages de Navàs, un espai pensat precisament per descobrir i entendre millor la cultura del vi de casa nostra.
I ho farem amb uns convidats que teníem moltes ganes de portar: Entrebosc.
Des de Mas Pubill, a la vall de Grevalosa, a Castellfollit del Boix, Entrebosc treballa envoltat de bosc, vinya i història. Un projecte familiar dels germans Forn, amb produccions petites i una manera de fer molt vinculada al lloc d’on neixen els seus vins.
Però aquesta vegada no volem ser nosaltres qui us expliquem Entrebosc. Vindran ells mateixos a Navàs per presentar-nos el projecte, parlar-nos de les vinyes, de com treballen i de tot allò que hi ha darrere de cada ampolla.
Entrebosc, copa a copa i pintxo a pintxo
Durant el vespre anirem tastant una selecció dels vins d’Entrebosc, cadascun acompanyat d’un pintxo pensat per maridar-hi.
Entre copa i copa escoltarem les històries del celler, podrem preguntar, conversar i anar entenent una mica millor per què un vi acaba sent com és quan coneixes la terra, la vinya i les persones que l’han fet.
No plantegem una classe de tast ni cal saber de vins. La idea és molt més senzilla: tastar-los al costat de qui els elabora, descobrir el projecte i gaudir de cada combinació de vi i pintxo.
Un espai dedicat als vins del Pla de Bages
Aquesta edició la farem al Centre Enoturístic del Pla de Bages, a Navàs. Un equipament dedicat a donar a conèixer la cultura vitivinícola de la comarca, les varietats, els vins i el patrimoni que ha deixat la vinya al llarg dels segles. Un lloc que encaixa especialment bé amb una trobada com aquesta.
Serà també una bona ocasió per acostar-nos a una altra part del Pla de Bages i descobrir un projecte que neix a la vall de Grevalosa de la mà de les persones que hi treballen cada dia.
Ens hi acompanyeu? Reserveu la vostra plaça i veniu a compartir amb nosaltres un vespre d’Entrebosc, vins i pintxos a Navàs.
Informació d'interès
- Localització: Centre Enoturístic Pla de Bages de Navàs
- Distància: Activitat sense caminar.
- Durada: 1h 30' hores aprox.
- Apte per nens: Si
- Persones amb mobilitat reduïda: Si
- Apte per mascotes: No
- Tamany grups: Max 30
- Periodicitat de l'activitat: Anualment
- Disponible per grups privats: Si
- Adaptada per intol·leràncies: Si
- Adaptada per a sords: Consultar
Altres informacions
Amb la col·laboració de
Comprar tickets